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Broyé du poitou
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
6 parts
Zutaten
-
150 g de sucre en poudre
-
300 g de farine de blé
-
1 c. à café de gros sel gris
-
150 g de beurre doux coupé en morceaux
-
100 g d'eau et 2 c. à café d'eau
-
1 jaune d'œuf
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Protein
4 g
Kalorien
1489 kJ /
358 kcal
Fett
17 g
Kohlenhydrate
47 g
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