Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- mieszane zioła, świeże (np. rozmarynu, szałwii, tymianku), do dekoracji
- 1500 g wody
- 150 g komosy ryżowej (quinoa), opłukanej i odsączonej
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 15 czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych
- 1 łyżka kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 40 g orzeszków piniowych
- ¼ łyżeczki soli morskiej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 6 papryk, różnokolorowych małych, bez gniazd nasiennych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1033 kJ / 246 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Kohlenhydrate
- 21.6 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoff
- 5.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 Std. 25 Min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1 Std. 15 Min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Sałatka na ciepło z fasolą i kukurydzą
30 Min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Sałatka z grejpfrutem i szparagami
30 Min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 Min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1 Std.
Bataty faszerowane jajkiem z sałatką ze szpinaku
1h 20min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1h 20min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1 Std.