Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g wody
- 350 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na ok. 3 cm kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 2 cebule dymki, tylko białe części, pokrojone na 3 cm kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 50 g soku grejpfrutowego, świeżo wyciśniętego, z czerwonego grejpfruta
- 2 łyżeczki nasion chia
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g liści szpinaku baby, świeżych
- 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 150 g czerwonego grejpfruta, miąższu, bez białych błonek, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 1 łyżka ziaren słonecznika
- 1 łyżka pestek dyni
- 2 łyżki szczypiorku, świeżego, posiekanego (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1010 kJ / 240 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Kohlenhydrate
- 9.9 g
- Fett
- 17.5 g
- Ballaststoff
- 7.5 g
Alternative Rezepte
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1 godz.
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Sałatka ze szparagami i brązowym ryżem
50min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45 min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1 godz.
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1 godz.
Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
55min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min
Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
45 min