Jota carnica

Jota carnica

3.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di farina di mais
30 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 foglie di salvia fresca lavate
1 spicchio di aglio
80 g di cubetti di lardo
150 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
950 g di brodo vegetale
200 g di verdure miste (radicchio, cicoria, valeriana, sedano ecc.) a pezzi
100 g di crauti in scatola sgocciolati
sale (optional) q.b.
pepe nero macinato (optional) q.b.
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
4 fette di pane casereccio

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 10.8 g

Kalorien 2352.2 kJ / 562.2 kcal

Fett 29.4 g

Ballaststoff 6.1 g

Kohlenhydrate 63.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sapori d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Salsa al cren

120 Std. 10 Min

Gemusesuppe

40 Min

Zuppa gitana

1 Std.

Jota triestina

2 Std.

Minestrone di legumi con cozze

50 Min

Zuppa del nord

1 Std. 10 Min

Salsa selinuntina

15 Min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50 Min

Zuppa di ceci e cicoria

1 Std.

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 Min

Zuppa di cavolo cappuccio

50 Min

Zuppa di cipolle

1 Std.