Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 melanzane
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 500 g di acqua
- 100 g di ricotta fresca, scolata
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 376 kJ / 90 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Kohlenhydrate
- 3.8 g
- Fett
- 6.5 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zucchine alla menta
30 min
Peperoni ripieni
1h 5 min
Melanzane trifolate
40 min
Rose di melanzane al tonno
35 min
Polpette di melanzane
45 min
Contorno di peperoni al vapore
40 min
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20min
Peperoni ripieni alla barese
55 min
Peperoni ripieni alla feta
55 min
Piccole parmigiane filanti al vapore
2h 35min
Melanzane ripiene
1h 30min
Melanzane alla pizzaiola
1h 10 min