Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 melanzane
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 500 g di acqua
- 100 g di ricotta fresca, scolata
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 376 kJ / 90 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Kohlenhydrate
- 3.8 g
- Fett
- 6.5 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polpette di melanzane
45 Min
Fagottini di melanzane
1h 45min
Melanzane alla pizzaiola
1h 10min
Frittata di spinaci al forno
45 Min
Strudel di broccoletti
1h 40min
Melanzane trifolate
40min
Melanzane ripiene
1h 30min
Zucchine alla menta
30min
Peperoni ripieni
1h 5min
Zucchine ripiene alla marinara
1 Std. 25 Min
Zucchine ripiene
1h 10min
Contorno di peperoni al vapore
40min