Curried Chicken and Apple Salad

4.8 171 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

red onion in pieces
4 oz
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 tsp
chicken thighs, boneless and skinless halved lengthwise
24 oz
plain Greek yogurt
4 oz
mayonnaise
3 oz
curry powder
1 tbsp
honey
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
salt
½ tsp
turmeric powder
½ tsp
ground ginger
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground cayenne pepper to taste
⅛ tsp
Pink Lady apple diced (¼ in.)
6 oz
celery sliced (¼ in.)
4 oz
raisins
1 oz
red leaf lettuce to garnish
cilantro (optional) to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 21 g

Kalorien 1314 kJ / 314 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Apple Harvest 9 Rezepte
USA

Our Kitchens Are A Window To The World 25 Rezepte
USA

TM7™ Manifesto 200 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing

20min

Shrimp Louie Salad

1h 30min

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25min

Curry Chicken Coleslaw

10min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35min

Cranberry-Almond Chicken Salad

15min

Mediterranean Chicken

35min

Maple Glazed Chicken with Acorn Squash and Rice

1h 10min

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15min

Marry Me Chicken

40min