Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marinatura
- 125 g di yogurt greco bianco
- 25 g di radice fresca di zenzero
- 1 pizzico di paprika piccante
- ½ cucchiaino di garam masala
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- 1 pizzico di sale
- 300 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
Terminare la preparazione
- 1 spicchio di aglio
- ½ cipolla
- ½ - 1 peperoncino rosso piccante, senza semi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1 pizzico di curcuma in polvere
- 1 pizzico di paprika piccante
- 10 g di zucchero di canna
- 150 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 20 - 30 g di panna (min. 30% di grassi)
- foglie di coriandolo (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1690 kJ / 404 kcal
- Protein
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
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