Cachupa de peixe

Cachupa de peixe

4.5 8 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

2 scalogni a metà (60 g circa)
1 peperoncino rosso piccante
70 g di cipolla in quarti
50 g di olio extravergine di oliva
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
500 g di acqua
150 g di peperone rosso a tocchetti
150 g di mais dolce in scatola
200 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
500 g di cozze fresche pulite
1 cucchiaino di sale + q.b.
400 g di filetti di merluzzo
150 g di code di gambero fresche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 41.2 g

Kalorien 1664 kJ / 397.8 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 4.5 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Assaggi di mondo 5 Rezepte
Italien

Il giro del mondo 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Paella de marisco

1 Std. 20 Min

Manzo con peperoni in salsa piccante

35 Min

Yakisoba con gamberi

30 Min

Moqueca

1 Std. 20 Min

Enchiladas

1 Std. 10 Min

Stufato di agnello con paprika

50 Min

Manzo all'Hawaiiana

45 Min

Paella

1 Std. 50 Min

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

1 Std.

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40 Min

Manzo teriyaki con riso

1 Std. 50 Min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 Min