Roulé de pintade au chou

Roulé de pintade au chou

4.0 20 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

1000 g d'eau
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 chou vert de petite taille
600 g de filets de pintade
150 g d'oignons grelot
150 g de lardons fumés
200 g de champignons de Paris frais émincés
6 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
4 filets d'huile d'olive
40 g de vin blanc
25 g de fécule de maïs
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de beurre coupé en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 51.2 g

Kalorien 2788 kJ / 666.5 kcal

Fett 36.8 g

Ballaststoff 6.5 g

Kohlenhydrate 31.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au fil des mois - janvier 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Pintade au chou

1 Std. 10 Min

Joues de porc au citron confit

1 Std. 5 Min

Chou farci à la sauce tomate

1 Std. 45 Min

Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt

50 Min

Paleron au potiron et au vin blanc

3 Std.

Parmentier de poisson et chou vert

1 Std. 25 Min

Lapin à la provençale

1 Std.

Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes

1 Std. 15 Min

Mignons de porc à l'époisses

1 Std. 15 Min

Alicuit de canard

1 Std.

Lapin à la moutarde

1 Std.

Joues de porc à la bière

1 Std. 10 Min