Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarte aux poires séchées du Toggenbourg
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
8 pièces
Zutaten
Pâte
-
250 g de farine et un peu plus pour abaisser la pâte
-
80 g de sucre
-
150 g de beurre froid coupé en morceaux et un peu plus pour beurrer le moule
-
1 œuf
Garniture aux poires séchées
-
400 g de poires, entières, séchées coupées en deux
-
50 g de figues séchées
-
50 g de pruneaux, secs, dénoyautés
-
1000 g d'eau chaude
-
40 g de sucre
-
1 c. à café de cannelle moulue
-
1 pincée de clous de girofle, moulus
-
½ c. à café de coriandre en poudre
-
½ c. à café d'anis étoilé moulu
-
1 c. à soupe de kirsch
Nappage et finition
-
un peu de beurre
-
300 g de crème entière, froide
-
2 œufs
-
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
1 sachet de sucre vanillé
-
20 g de sucre
-
½ c. à café de cannelle moulue
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Protein
8 g
Kalorien
2757 kJ /
661 kcal
Fett
32 g
Kohlenhydrate
82 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Bon app, les Suisses!
96 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen...
Gâteau aux pommes
50 Min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
Keine Bewertungen
Tourte de Linz suisse
1 Std. 30 Min
Cuisses de dames
1 Std. 35 Min
Gâteau au chocolat - café aérien
1 Std. 20 Min
Pain complet
4 Std.
Forêt noire
2 Std. 30 Min
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1 Std.
Cake à l'orange
1 Std.
Cake marbré - Varoma®
1 Std. 10 Min
Gâteau au yogourt
1 Std. 40 Min
Cake aux branches
1 Std. 10 Min