Verdure ripiene

Verdure ripiene

4.5 19 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

100 - 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 pizzichi di pepe nero macinato
3 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 melanzane (da 300 g l'una)
2 zucchine (da 130 g l'una)
2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
500 g di acqua
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
100 g di pangrattato + q.b.
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
1 uovo
20 g di latte
½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 20.4 g

Kalorien 1376.3 kJ / 329 kcal

Fett 15.8 g

Ballaststoff 5.4 g

Kohlenhydrate 28.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Insalata di fagiolini con pancetta

40 Min

Verdure ripiene

1 Std. 20 Min

Minestrone

45 Min

Polpette al sugo

45 Min

Cannelloni spinaci e ricotta

1 Std. 30 Min

Polpettone di carne ai funghi

1 Std. 30 Min

Salsa al pomodoro

40 Min

Pesto alla genovese

20 Min

Frittata di zucchine

40 Min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1 Std. 15 Min

Purè di patate

45 Min

Cavolfiori gratinati

50 Min