Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Brioche
- 40 g de sucre
- 330 g de lait entier
- 30 g de levure fraîche, émiettée ou 3 c. à c. de levure séchée
- 80 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 650 g de farine de pain
- 1 oeuf
Garniture
- 130 g de sucre
- ¾ c. à café de noix de muscade moulue
- ½ c. à café de cardamome en poudre
- 2 bâtons de cannelle
- 2 anis étoilés
- 3 clous de girofle
- de la farine de pain, pour parsemer
- 100 g de canneberges déshydratées, et plus en décor
- 250 g de cerises, dénoyautées
- 100 g d'amandes éffilées
- 20 g de beurre, fondu, pour dorer
- du sucre glace, pour parsemer
- Nährwerte
- pro 1 tranche
- Kalorien
- 2169 kJ / 516 kcal
- Protein
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 79 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoff
- 5.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Parfait chai latte
Keine Bewertungen
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1小时 10 分钟
Pain complet, tartinade et boulettes de poulet
Keine Bewertungen
Cheesecake noix de coco-caramel
3h 40 min
Biscuits d'amour aux fraises
1小时 10 分钟
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
Keine Bewertungen
Galette des Rois au potiron
Keine Bewertungen
Bûche de Noël 'Forêt noire'
1h 30min
Tranche marbrée chocolat-orange
2 godz. 40 min
Tranche de meringue façon crumble aux pommes
2 Std.
Brittle de noix
1h 30min
Vinaigrette fruitée
5min