Überbackenes Baguette

Überbackenes Baguette

4.4 1.4K Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Baguette (ca. 50 cm lang)
    1
  • Tomaten in Stücken
    100 g
  • Tomatenmark
    10 g
  • Peperoni, grün entkernt
    2
  • Champignons halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe (optional) klein
    1
  • gemischte Kräuter, frisch (z.B. Petersilie, Basilikum, Kerbel etc.)
    5 Stängel
    2 TL gemischte Kräuter, getrocknet
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Olivenöl
    20 g
  • Mozzarella (à 125 g), abgetropft, halbiert
    2 Kugeln

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 514 kcal / 2150 kJ
Protein 22 g
Fett 20 g
Kohlenhydrate 58 g
Ballaststoff 4.7 g

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