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Überbackenes Baguette
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
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Baguette (ca. 50 cm lang)1
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Tomaten in Stücken100 g
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Tomatenmark10 g
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Peperoni, grün entkernt2
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Champignons halbiert100 g
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Knoblauchzehe (optional) klein1
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gemischte Kräuter, frisch (z.B. Petersilie, Basilikum, Kerbel etc.)5 Stängel
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Salz½ - 1 TL
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Olivenöl20 g
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Mozzarella (à 125 g), abgetropft, halbiert2 Kugeln
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
514 kcal /
2150 kJ
Protein
22 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
58 g
Ballaststoff
4.7 g
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