Trippa e fagioli alla contadina

Trippa e fagioli alla contadina

4.8 65 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolle in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 pizzico di peperoncino rosso piccante
50 g olio extravergine di oliva
600 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
300 g di polpa di pomodoro a pezzi
100 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
250 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 30.9 g

Kalorien 1615 kJ / 386 kcal

Fett 23.2 g

Kohlenhydrate 13.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Trippa 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)

35 Min

La cacio e pepe

20 Min

Risotto cremoso della Vigilia

50 Min

Pasta e fagioli (Bimby Friend)

45 Min

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40 Min

Calamari ripieni

1 Std. 30 Min

Spigola al vapore con salsa al lime

35 Min

Bevanda all'anguria

10 Min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 Min

Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico

2 Std. 5 Min

Trippa alla parmigiana

1 Std. 20 Min

Pappardelle al ragù di cinghiale

2 Std.