Risotto cremoso della Vigilia

Risotto cremoso della Vigilia

4.4 217 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
500 g di scampi freschi, interi
900 g di acqua
10 g di sale
30 g di scalogno a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di peperoncino rosso
5 g di farina tipo 00
50 g di Cognac
300 g di passata di pomodoro
200 g di panna da cucina
400 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 16.6 g

Kalorien 2908 kJ / 695 kcal

Fett 31.1 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 87.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Natale con Bimby 21 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Crema di zucca con ravioli

35min

Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)

35min

Pappardelle al ragù di cinghiale

2h

Pasta e fagioli (Bimby Friend)

45min

Ciambotta

1h

Trippa e fagioli alla contadina

1h 10min

Fave al guanciale

35min

Fagioli con le cotiche

1h 45min

Pannocchie al vapore

50min

Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico

2h 5min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30min

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1h 15min