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Pasta e fagioli (Bimby Friend)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g di pasta secca corta (tipo ditaloni cottura 10 minuti, vedere consigli)
- 100 g di scalogno a metà
- 50 g di pancetta di maiale a cubetti
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 900 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
-
200
g di passata di pomodoro
oder 200 g di pomodori pelati - 2000 g di acqua (vedere consigli)
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 2 cucchiaini di sale
- 4 pizzichi di pepe
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1824.6 kJ / 436.5 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Kohlenhydrate
- 66.5 g
- Fett
- 12.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.5 g
- Ballaststoff
- 15.3 g
- Natrium
- 580.1 mg
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