Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

4.4 125 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porcje

Zutaten

30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1000 g wody
100 g komosy ryżowej (quinoa)
4 pieczarki portobello, świeże (ok. 400 g)
1 łyżeczka soli
100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżka sosu sojowego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 19.4 g

Kalorien 1072.9 kJ / 256.2 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoff 5.7 g

Kohlenhydrate 23.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KOLACJA 10 Rezepte
Polen

LEKKIE OBIADY IV 20 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym

1 godz.

Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa

1 godz. 15 min

Minifrittaty z salsą z awokado i wędzonego łososia

45 min

Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem

1 godz. 50 min

Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka

1 godz. 35 min

Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem

1 godz. 10 min

Pieczarki faszerowane szpinakiem i parmezanem

40 min

Pomidory faszerowane grzybami i orzechami

1 godz. 5 min

Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe

1 godz. 50 min

Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią

1 godz. 25 min

Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą

40 min

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

40 min