Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g fenkułu, (250 g pokrojonego w 2 mm paski, 450 g pokrojonego na kawałki)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 350 g makaronu, świeżego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3428 kJ / 818.8 kcal
- Protein
- 43.8 g
- Kohlenhydrate
- 73.2 g
- Fett
- 40.8 g
- Ballaststoff
- 8.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 Std.
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25 Min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std. 10 Min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 Min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 Std. 20 Min
Łosoś tikka z ryżem i fasolką szparagową
40 Min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30 Min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 Std.
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 Min