Nudel-Steak-Salat mit Apfel-Dressing

Nudel-Steak-Salat mit Apfel-Dressing

3.4 55 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Wasser zum Kochen der Nudeln
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln und zum Würzen
1 ½ TL
Öl
2 EL
Rumpsteak (à ca. 250-300 g)
2 Stück
Pfeffer zum Würzen
Conchiglie rigate (mittelgroße Muschelnudeln), siehe Tipp
300 g
Radieschen (1 großes Bund)
200 g
Ingwer, frisch (2 cm), in dünnen Scheiben
1 Stück
Koriander
1 Bund
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
½
Äpfel (à ca. 180 g), entkernt, geviertelt
2
Olivenöl
50 g
Pfeffer
¼ TL
Babyspinat
50 g
50 g Rucola

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 25 g

Kalorien 1872 kJ / 447 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 4.5 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nudelsalate 6 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Hähnchen Teriyaki

2 h

Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce

45 min

Mini-Oliven-Hackbraten mit Tomatensauce

50 min

Spargel-Salat-Lasagne

50 min

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

1 h 30 min

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

1 h 30 min

Hähnchen-Pfirsich-Topf mit Balsamico

50 min

Orangen-Spaghetti mit Lachs

45 min

Frühkartoffeln mit Flusskrebsen und Dill-Gurken-Creme

40 min

Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)

30 min

Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen

40 min

Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs

50 min