Bataty faszerowane jajkiem z sałatką ze szpinaku
TM6 TM5

Bataty faszerowane jajkiem z sałatką ze szpinaku

4.0 (179 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 900 g wody
  • 2 bataty, średnie (ok. 350 g każdy), ze skórą, opłukane pod bieżącą wodą
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 30 g czarnych oliwek, bez pestek
  • sól, ilość do oprószenia batatów i jajek
  • pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia batatów
  • rozmaryn, suszony, ilość do oprószenia batatów
  • suszone pomidory, mieszanka przypraw, ilość do oprószenia batatów
  • 4 jajka

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2857.5 kJ / 682.5 kcal
Protein
23.3 g
Kohlenhydrate
33.7 g
Fett
23.1 g
Gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Ballaststoff
10.1 g
Natrium
1151 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte