Möhren-Senfgurken-Ragout

Möhren-Senfgurken-Ragout

4.4 265 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Dill ohne Stiele
1 Bund
Butter in Stücken
40 g
Mehl
40 g
Wasser
220 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Sahne
80 g
Weißwein, trocken
50 g
Möhren in dünnen Scheiben
600 g
Senfgurken aus dem Glas, abgetropft, in mundgerechten Stücken
300 g
Senf mittelscharf
30 g
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4 g

Kalorien 1056 kJ / 252 kcal

Fett 16 g

Ballaststoff 6.4 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kochen hat Saison 89 Rezepte
Deutschland

Kochen hat Saison 89 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree

Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree

40 Min

Weißkohl-Graupen-Eintopf

Weißkohl-Graupen-Eintopf

1 Std.

Steckrüben mit Kartoffeln

Steckrüben mit Kartoffeln

40 Min

Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“

Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“

1 Std.

Schmorgurken

Schmorgurken

30 Min

Senfeier mit Kartoffeln

Senfeier mit Kartoffeln

1 Std.

Senfeier

Senfeier

1 Std. 5 Min

Sauerkraut-Rösti-Auflauf

Sauerkraut-Rösti-Auflauf

1 Std.

Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf

Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf

1 Std. 20 Min

Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln

Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln

1 Std.

Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel

Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel

45 Min

Schmorgurken mit Hack nach Omas Art

Schmorgurken mit Hack nach Omas Art

45 Min