Ajvar

Ajvar

4.5 307 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

2 Schraubgläser

Zutaten

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
100 g
rote Paprika entkernt, geviertelt
10
Auberginen halbiert
1 - 2
Knoblauchzehen
5
Salz
2 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Protein 13 g

Kalorien 3150 kJ / 753 kcal

Fett 54 g

Ballaststoff 33 g

Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kochen hat Saison 89 Rezepte
Deutschland

Kochen hat Saison 89 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

1 Std. 20 Min

Selbstgemachte Streifennudeln auf Vorrat - Ev Yapımı Erişte

Selbstgemachte Streifennudeln auf Vorrat - Ev Yapımı Erişte

1 Std. 5 Min

Salziges Joghurtgetränk - Ayran

Salziges Joghurtgetränk - Ayran

5 Min

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

1 Std. 20 Min

Berbere-Gewürz

Berbere-Gewürz

10 Min

Ajvar - Rote Paprikasauce

Ajvar - Rote Paprikasauce

1 Std. 15 Min

Paprika in Essig-Öl-Marinade

Paprika in Essig-Öl-Marinade

1 Std. 10 Min

Klassische Bratwurst

Klassische Bratwurst

3 Std. 30 Min

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

35 Min

Libanesisches Fladenbrot

Libanesisches Fladenbrot

3 Std. 20 Min

Za´atar-Brot

Za´atar-Brot

1 Std. 40 Min

Frische Butter

Frische Butter

25 Min