Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Przyprawa pięciu smaków
-
2
laski cynamonu, przełamane na pół
oder 1 łyżka cynamonu, mielonego - 2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
- 3 gwiazdki anyżu
- 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
- 6 goździków
Pieczony boczek
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru
- 600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą, w jednym kawałku
- 2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1644.2 kJ / 393 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 36.7 g
- Ballaststoff
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 godz. 15 min
Śledzie po wiejsku
25 godz. 10 min
Pulpety z karpia w galarecie
4 godz. 10 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 Std. 30 Min
Schab chrzanowy
2 Std. 30 Min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40 Min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50 Min
Żeberka po meksykańsku
15h 10min
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Golonka w sosie piwnym
2u. 20min