Dim sum "Shumai" vegetariani

Dim sum "Shumai" vegetariani

3.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

40 pezzi

Zutaten

Impasto per Shumai

50 g di acqua
180 g di farina di grano + q.b. per infarinare
1 uovo

Ripieno e finitura

400 g di funghi, freschi misti (ad es. shiitake, champignon, gallinacci)
5 g di zenzero fresco a fettine sottili
50 g di carota a pezzi
30 g di olio
olio per ungere
120 g di riso
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di salsa di soia
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 1 g

Kalorien 172 kJ / 41 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 0.5 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucina asiatica vegetariana 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Cornetti al formaggio

40min

Spaghetti al ragù di nocciole

30min

Condimento alla senape e aceto balsamico

Nessuna valutazione

Dhal

40min

Zuppa Tom Kha Gai

35min

Omini di pasta (Grittibänze)

2h 10min

Couscous con agnello e verdure

50min

Hamburger di pollo all'indiana

4h

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

1h 15min

Spiedini di pollo con salsa satay

2h

Torta svedese alla carota

2h

Salsa alla senape

5min