Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 1 piment vert, épépiné
- 2 yaourts nature brassés
- 4 c. à café de sel
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 citron vert, coupé en quatre
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 4 graines de cardamome
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 gros oignon, coupé en deux
- 1 c. à café de noix de muscade en poudre
- 20 g de beurre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 3 feuilles de menthe fraîche, hachées pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 964 kJ / 229 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoff
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lentilles à la marocaine
50 Min
Curry de pommes de terre aubergines à la coco
45 Min
Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
1 Std. 10 Min
Penne à la tunisienne
1 Std. 15 Min
Riz sauté aux épices et champignons
45 Min
Parmentier de banane plantain au chorizo
1h 25min
Mijoté indien aux œufs et à la tomate
55min
Couscous de boulgour aux six légumes
50 Min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1 Std. 20 Min
Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette
45 Min
Potée de haricots fumés
30 Min
Gratin de pomme de terre
1h