Mousse de brebis au pamplemousse

Mousse de brebis au pamplemousse

3.5 4 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
4 portions

Zutaten

  • feuilles de gélatine alimentaire (5 g)
    2 ½ feuilles
  • de lait de brebis
    40 g
    40 g de lait
  • de yaourt au lait de brebis
    250 g
  • de cassonade et 2 c. à soupe
    70 g
  • blancs d'œufs
    2
  • pamplemousses roses les segments et le jus (voir "Conseil(s)")
    2
  • de quinoa soufflé
    2 c. à café bombées
  • kiwi pelé et coupé en tranches fines
    1

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 270 kcal / 1131 kJ
Protein 7 g
Fett 6 g
Kohlenhydrate 45 g

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