Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 300 g rzodkiewek, czerwonych, bez liści (2-3 pęczki), plus dodatkowo 2 szt. pokrojone w 1-2 mm plastry, do dekoracji
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
-
1
pęczek botwinki, tylko korzenie (ok. 150 g), pokrojone na kawałki
oder 150 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki - 5 g koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do posypania
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 700 g wody
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia jajek
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do przyprawienia jajek
- 4 jajka
- 1 - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
-
5 - 10
g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oder 5 - 10 g octu jabłkowego - 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 930.8 kJ / 222.5 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Kohlenhydrate
- 17.5 g
- Fett
- 13.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
- Natrium
- 424.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1 Std. 20 Min
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45min
Zupa szpinakowa z batatami
35 Min
Makaron z makrelą i cytryną
30 Min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1 Std.
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30 Min
Zupa pieczarkowa i danie na Varomie
45min
Zupa z kalarepy
1 Std.
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 Std.
Zupa maślankowa z fasolką szparagową
45min
Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1 Std.
Zupa kalafiorowa
30 Min