Eton Mess

Eton Mess

4.6 96 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Baiser

Eiweiß zimmerwarm
2
Zucker
65 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Zitronensaft
1 TL

Fertigstellung

Erdbeeren
500 g
500 g Heidelbeeren
Vanillezucker, selbst gemacht
3 TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 5 g

Kalorien 1867 kJ / 446 kcal

Fett 32 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Luftikus 6 Rezepte
Deutschland

#zuHausemitThermomix 14 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Kirsch-Baiser-Tarte

Kirsch-Baiser-Tarte

2 Std. 15 Min

Gebackenes Eis unter der Baiserhaube

Gebackenes Eis unter der Baiserhaube

1 Std. 40 Min

Erdbeer-Limetten-Tarte

Erdbeer-Limetten-Tarte

5 Std.

Erdbeer-Pfirsich-Trifle

Erdbeer-Pfirsich-Trifle

1 Std. 35 Min

Erdbeer-Panna-Cotta-Torte

Erdbeer-Panna-Cotta-Torte

6 Std. 30 Min

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

40 Min

Karamell-Apfel-Tarte

Karamell-Apfel-Tarte

1 Std. 15 Min

Mandarinen-Trifle

Mandarinen-Trifle

2 Std. 30 Min

Gratinierte Mandelcrêpes

Gratinierte Mandelcrêpes

1 Std. 45 Min

Fondant au Chocolat

Fondant au Chocolat

20 Min

Crème-brûlée-Äpfel

Crème-brûlée-Äpfel

45 Min

Tiramisu mit Himbeeren

Tiramisu mit Himbeeren

2 Std. 15 Min