Sformatini di piselli e carote con cuore filante

Sformatini di piselli e carote con cuore filante

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
500 g di acqua
300 g di carote a tocchetti (2x2 cm)
200 g di piselli surgelati
2 uova
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe
burro q.b.
pangrattato q.b.
40 g di Taleggio (in 4 pezzi)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 320.8 mg

Protein 8.6 g

Kalorien 703.4 kJ / 168 kcal

Fett 7.2 g

Ballaststoff 4.4 g

Gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 18 g

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Italien

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