Kompatible Versionen
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ ząbka czosnku
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 łyżeczka skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (optional)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 900 g wody
- 250 g ziemniaków, młodych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
- 150 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 40 g botwiny, tylko liście, młodej
- 20 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1285 kJ / 306 kcal
- Protein
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoff
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50min
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1h
Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim
45min
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1h
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1h
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min