Geräte & Zubehör
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porcje
Zutaten
-
½ ząbka czosnku
-
3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
1 łyżeczka skórki z cytryny (optional) ekologicznej, bez białych błonek
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
10 g oliwy z oliwek
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
900 g wody
-
250 g ziemniaków, młodych obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
-
250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
-
150 g zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
-
40 g mieszanki młodych sałat40 g botwiny, tylko liście młodej
-
20 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
21 g
Kalorien
1285 kJ /
306 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
3 g
Kohlenhydrate
10 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
NOWALIJKI
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1 Std.
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1 Std.
Prażnica z wędzoną makrelą na Varomie
25 Min
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 30 Min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1 Std. 30 Min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2 Std.
Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą
25 Min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50 Min
Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini
1 Std. 50 Min
Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
40 Min
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40 Min
Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère
1 Std. 30 Min