Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g rukoli
- 120 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 40 g jabłuszek kaparowych, w zalewie, odsączonych, przekrojonych na pół (patrz wskazówka) (optional)
- 40 g oleju
- 50 g cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
- 200 g steku z udźca wołowego (rumsztyku), pokrojonego w 4-5 cm paski
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 1 awokado, dojrzałe, obrane, bez pestki
- 30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 10 g soku z limonki
- 10 g miodu
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3368 kJ / 805 kcal
- Protein
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 67 g
- Ballaststoff
- 9.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45 min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1 godz.
Tacos z krewetkami
25min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 godz. 20 min
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1h 35min
Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą
25min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2h 20min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 20 Min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1 godz.
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2 godz. 30 min