Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami
TM6

Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami

4.5 (217 Bewertungen)

Zutaten

  • 70 g rukoli
  • 120 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 40 g jabłuszek kaparowych, w zalewie, odsączonych, przekrojonych na pół (patrz wskazówka) (optional)
  • 40 g oleju
  • 50 g cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
  • 200 g steku z udźca wołowego (rumsztyku), pokrojonego w 4-5 cm paski
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego
  • 1 awokado, dojrzałe, obrane, bez pestki
  • 30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 10 g soku z limonki
  • 10 g miodu
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, mielony, do smaku

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
3368 kJ / 805 kcal
Protein
35 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
67 g
Ballaststoff
9.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte