Focaccia al pesto

Focaccia al pesto

4.7 32 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

8 porzioni

Zutaten

30 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
30 g di pinoli sgusciati
1 spicchio di aglio (optional)
70 g olio extravergine di oliva
580 g acqua
6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino zucchero
550 g di farina manitoba
10 g di sale
10 g di sale grosso

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 porzioni

Natrium 8720 mg

Protein 103.1 g

Kalorien 12585.5 kJ / 3006 kcal

Fett 115.3 g

Ballaststoff 18.9 g

Gesättigte Fettsäuren 24.1 g

Kohlenhydrate 389.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

L'Italia da gustare 70 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

1 Std. 50 Min

Cipolle rosse fermentate

96 Std.

Crema ai frutti rossi (TM6)

20 Min

Bignè salati con crema di piselli

2 Std.

Polpettone di manzo ripieno sottovuoto

5 Std.

Sciroppo di mele

3 Std. 30 Min

Torta gelato cocco e lamponi (vegan)

5 Std. 30 Min

Torta all'uva rossa

1 Std. 40 Min

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

3 Std.

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

1 Std. 30 Min

Pane alla ricotta

3 Std.

Pagnotte integrali con lievito madre

4 Std.