Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Messerabdeckung
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta
Zutaten
Pollo con salsa de pimiento rojo
-
2 - 3 dientes de ajo en mitades
-
20 g de aceite de oliva
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200 g de cebolla en octavos
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150 g de tomate maduro en trozos
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300 g de pimiento rojo en trozos
-
1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (optional)
-
1 cucharada de pimentón
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
15 g de azúcar
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 ½ cucharaditas de orégano seco
-
20 g de vinagre de vino tinto
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800 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso
-
250 g de caldo de pollo
-
1 cucharadita de sal
Arroz
-
600 g de agua
-
1 cucharadita de sal
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300 g de arroz de grano largo
-
1 limón en octavos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
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