Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

4.5 156 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

La mousse au chocolat

50 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
4 jaunes d'œufs
6 blancs d'œufs

Les dentelles à l'orange (une vingtaine environ)

1 orange non traitée
100 g de sucre en poudre
30 g de farine de blé
15 g d'amandes en poudre
50 g de beurre demi-sel mou
40 g d'amandes effilées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 18 g

Kalorien 3406 kJ / 815 kcal

Fett 55 g

Ballaststoff 6 g

Kohlenhydrate 62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Accro au chocolat ! Vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Soufflé au chocolat et à l'orange

50 Min

Petits pots de crème au chocolat

40 Min

Marquise au chocolat

2 Std. 25 Min

Mille-feuille à l'ananas

3 Std. 15 Min

Mousse au chocolat croustillante

2 Std.

Gratin de mangue aux épices

1 Std. 30 Min

Minicannelés au chocolat

13 Std.

Charlotte chocolat-coco

12 Std.

Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

40 Min

Coulant au chocolat cœur cerise

1 Std. 30 Min

Charlotte au chocolat

6 Std. 20 Min

Mousse chocolat noir-caramel

4 Std. 45 Min