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Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc
3.5 42 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
6 portions
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Zutaten

  • 60 g d'échalotes
  • 25 g de vinaigre de vin blanc
  • 40 g de vin blanc sec
  • 250 g de beurre demi-sel froid

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 269.5 mg
Protein 0.6 g
Kalorien 1306.1 kJ / 312.2 kcal
Fett 33.8 g
Ballaststoffe 0.3 g
Gesättigte Fettsäuren 21.4 g
Kohlenhydrate 1.9 g

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Frankreich

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