Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de lait demi-écrémé
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55 et un peu pour fariner
- 15 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 2 c. à café bombées de sel
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 1473.5 kJ / 348.8 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Kohlenhydrate
- 69 g
- Fett
- 3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 674 mg
Alternative Rezepte
Pain ciabatta
3h 45min
Baguette tradi'graines
3h 30min
Baguette viennoise
4h 25min
Baguette express
2 godz. 35 min
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Pain de campagne
4h
Pain Cocotte
3 Std.
Pain de mie moelleux
3h 25 min
Pain de mie aux graines
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Pain au lait (Simplicité)
2 godz. 20 min
Pain aux graines
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Baguette tradition et baguette épi
5h 15min