Crepes de frango e molho de espargos

Crepes de frango e molho de espargos

4.4 13 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

20 unidades

Zutaten

Recheio

queijo parmesão
65 g
frango assado s/ osso
500 g
coentros
15 g
salsa
10 g
manjericão
10 g
casca de limão
2 tiras de
queijo ricota
500 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Molho

chalota
50 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
amido de milho
25 g
mostarda
5 g
pimenta preta
1 pitada de
água
500 g
espargos verdes cortados em pedaços
150 g
crème fraîche
50 g

Crepes

leite
500 g
farinha tipo 65
250 g
ovos
4
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
sal
½ c. chá de
Manteiga q.b. p/ untar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Protein 15 g

Kalorien 854 kJ / 204 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Novembro 2019 27 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Bobó de camarão

45 Min

Tarteletes de salmão e molho holandês

30 Min

Tarte de couve-flor e queijo

50 Min

Bife com manteiga de ervas

2 Std. 15 Min

Tarte de carne com cerveja

1 Std. 40 Min

Empada de frango e alho-francês

50 Min

Sopa de cebola gratinada

35 Min

Argola de carne picada

1 Std. 40 Min

Pudim de crepes com bolonhesa e espinafres

1 Std. 20 Min

Pappardelle com bacon e alho-francês

30 Min

Risoto de legumes assados

45 Min

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45 Min