Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Quiche lorraine
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
8 parts
Zutaten
-
50 g de gruyère (optional) coupé en morceaux
La pâte
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
La garniture
-
200 g de lardons
-
4 œufs
-
50 g de lait
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
¼ de c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Protein
13 g
Kalorien
1215 kJ /
290 kcal
Fett
19 g
Ballaststoff
0.6 g
Kohlenhydrate
17 g
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