Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Purée de pommes de terre et de légumes
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
400 g de légumes (citrouille, carottes, céleri-rave, igname, petits pois, chou-fleur ou brocoli par ex.), coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")
-
600 g de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en morceaux (2-3 cm)
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
250 g de lait
-
30 g de beurre
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
9 g
Kalorien
1099 kJ /
263 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
4.9 g
Kohlenhydrate
33 g
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