Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 300 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki (2-3 cm)
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (2-3 cm)
- 1 łyżka mieszanych ziół, suszonych (np. tymianku, rozmarynu, majeranku, bazylii, pietruszki)
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 300 g bakłażana, pokrojonego na kawałki (2-3 cm)
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki (2-3 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 422 kJ / 101 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoff
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1ч. 10 мин.
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10 min
Peruwiańskie quinotto
35min
Sałatka z ciecierzycy
25min
Wegańskie chili
40min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1ч. 30 мин.
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30min
Chana masala
35min