Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 220 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g oleju
- 500 g mięsa wołowego, gulaszowego, pokrojonego w 2,5 cm kostkę
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g mąki pszennej
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
-
3
gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
oder 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego -
1
gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
oder ¼ - ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego - 250 g piwa, ciemnego, np. Guinness®, porter
- 350 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- sól, do oprószenia ziemniaków
- chleb, do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1762.3 kJ / 421.2 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Kohlenhydrate
- 34.5 g
- Fett
- 16.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.2 g
- Ballaststoff
- 6 g
- Natrium
- 752.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 min
Curry z wołowiną
45 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Boeuf Stroganow
1h 10 min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2h 20min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15 min
Tagine z jagnięciną
50 min
Gulasz poleszucki
1h 15 min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10 min