Sos warzywny do makaronu
TM6 TM5

Sos warzywny do makaronu

4.6 (541 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 300 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
  • 100 g pieczarek, duże przekrojone na pół
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
    oder 500 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, posiekanej (optional)
  • 8 liści bazylii, świeżych, porwanych
  • 1 łyżeczka cukru (optional)
  • ser grana padano, tarty (optional)

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
541.7 kJ / 129.5 kcal
Protein
4.4 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
5.4 g
Gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Ballaststoff
4.6 g
Natrium
347.1 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte