Risotto ai funghi porcini con brie

Risotto ai funghi porcini con brie

4.1 16 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di mini brezel, salati
5 rametti di timo fresco le foglioline di 3 rametti lavate e asciugate
800 g di acqua
25 g di funghi porcini secchi
2 cubetti di dado per brodo ai funghi (per 0,5l)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di burro, non salato
300 g di riso per risotto
100 g di vino bianco, secco
200 g di formaggio Brie

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 17 g

Kalorien 2247 kJ / 538 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 72 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi Mix - Inverno 2019 14 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Risotto ai pomodori con burrata

30min

Salmone in crema di funghi con patate

50min

Zuppa di zucca

35min

Guacamole

5min

Spaghetti alla carbonara

30min

Minestrone

45min

Penne broccoli, salsiccia e olive

40min

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Zuppa di zucca

35min

Risotto alla parmigiana

30min

Spezzatino alla zurighese

50min

Zuppa di carote secondo Moro

1h 45min