Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

4.3 225 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

Insalata di ravanelli

160 g di ravanelli rossi a pezzi
60 g di cipolla rossa a pezzi
10 g di senape
25 g di aceto di vino bianco
35 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
15 g di capperi sott'aceto sgocciolati

Broccoli burger

465 g di acqua
500 g di cimette di broccoli
70 g di mandorle
30 g di farina di soia
20 g di pangrattato
30 g di fiocchi di avena
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 14 g

Kalorien 1565 kJ / 374 kcal

Fett 27 g

Ballaststoff 9.2 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Di stagione 10 Rezepte
Italien

La natura in tavola 10 Rezepte
Italien

Veganuary 93 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Cacciucco di ceci

50min

Pesto di carote e noci

10min

Vellutata di carote con pesto di foglie

40min

Quiche radicchio e speck

2h 30min

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45min

Vellutata di piselli con palline di ricotta

50min

Insalatona con asparagi al Varoma

45min

Puntarelle alla romana

15min

Pizza di cavolfiore

1h 30min

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Burger leggero di verdure

45min

Tortino di fagiolini e patate

1h 30min