Geräte & Zubehör
Crème anglaise Mode Sauce
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1 bocal
Zutaten
-
300 g de lait
-
4 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 bocal
Natrium
221 mg
Protein
32 g
Kalorien
3709 kJ /
885 kcal
Fett
55 g
Ballaststoff
0.2 g
Gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
65 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mode sauce
17 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Sucre glace
5min
Crème dessert
15min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min
Sauce hollandaise
15min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Caramel de base
25min
Crème dessert au caramel
1h
Sauce au caramel
1h 30min
Sauce caramel au whisky
35min
Riz au lait caramel
1h 30min
Riz au lait crémeux
1h 15min
Caramel liquide
25min