Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

4.9 49 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

2 doses

Zutaten

Molho

vinagre balsâmico
40 g
açúcar amarelo
20 g
molho de soja
50 g
óleo de sésamo
10 g

Puré

couve-flor cortada em pedaços
300 g
cenoura
350 g
dentes de alho
2
sal
1 c. chá de
leite
50 g
bimis
100 g
feijão-verde redondo fresco
100 g
couve roxa cortada em juliana
50 g
manteiga
25 g

Atum

sementes de sésamo brancas
20 g
sementes de sésamo pretas
20 g
atum fresco
450 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
1 fio de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Protein 33 g

Kalorien 1517 kJ / 364 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 7 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Fevereiro 2020 22 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Creme de abóbora com caril

35 Min

Sopa de curgete com abóbora e burrata

50 Min

Tagliatelle de brócolos

15 Min

Poke havaiano

45 Min

Salada de quinoa e feijão-verde

30 Min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1 Std. 20 Min

Creme de abóbora e maçã

30 Min

Spaghettini com mexilhão e molho arrabiata

30 Min

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

1 Std. 25 Min

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

20 Min

Sanduíches de frango com molho de iogurte

5 Min

Noodles com frango e molho satay

45 Min