Torta salata zucchine e gamberi
TM6 TM5

Torta salata zucchine e gamberi

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Zutaten

Pasta brisée

  • 200 g di farina tipo 00
  • 100 g di burro a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua

Ripieno

  • 500 g di acqua
  • 200 g di patate, pelate e a tocchetti
  • 350 g di zucchine a rondelle
  • sale
  • 5 fette di formaggio Asiago
  • 200 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino

Nährwerte
pro 1 fetta
Kalorien
1271.9 kJ / 304 kcal
Protein
12.7 g
Kohlenhydrate
25.3 g
Fett
17.1 g
Gesättigte Fettsäuren
9.8 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
743.5 mg

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