Kompatible Versionen
Soupe de lentilles marocaine aux épices
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g d'oignons, coupés en deux
- 50 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de gingembre en poudre
- 2 c. à café de coriandre en poudre
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de paprika en poudre
- ½ c. à café de poivre moulu, et 2 pincées pour la finition, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de poivre de Cayenne moulu
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 1500 g d'eau
-
4
cubes de bouillon de légumes
oder 4 c. à café bombées de fond de légumes maison - 200 g de lentilles corail
- 1600 g de purée de tomates en conserve
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 - 5 brins de coriandre fraîche, équeutés, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 767 kJ / 184 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 6.7 g
- Natrium
- 1123 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chorba tunisienne
45 min
Lentilles à la marocaine
50min
Pains batbout marocains
1 godz.
Harira
7 godz.
Harira (soupe marocaine au poulet)
55min
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1h 25min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 min
Soupe de lentilles corail
40min
Msemen
40min
Soupe harira
40min
Crêpes mille trous
1h 10min