Kumara fritters with sour cream and chilli sauce

Kumara fritters with sour cream and chilli sauce

3.9 51 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

2 portions

Zutaten

kumara cut into pieces (3 cm)
150 g
red onion
40 g
eggs
2
coconut flour
25 g
curry powder
2 tsp
salt to season
ground black pepper to season
oil for frying
grated Parmesan cheese to serve
sour cream to serve
sweet chilli sauce to serve (see Tips)
avocado ripe, flesh only, sliced, to serve (optional)
eggs poached, to serve (optional - see Tips)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 610.7 mg

Protein 23.6 g

Kalorien 2599.4 kJ / 618.9 kcal

Fett 46.9 g

Ballaststoff 11.7 g

Gesättigte Fettsäuren 13.2 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mark Southon 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Lolly cake

4h 5min

Broccoli salad

10min

Tomato relish

2h 10min

Lemon coconut bliss balls

40min

Chocolate self-saucing pudding

50min

Caramel feijoa upside down cake

1h 10min

Feijoa chutney

1h 15min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5min

Quick beetroot relish

40min

Kumara sausage rolls

1h 15min

Feijoa crumble slice

1h 5min

Afghan biscuits

25min