Feuilleté aux poireaux et aux moules

Feuilleté aux poireaux et aux moules

4.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 4 Std. 35 Min

4 parts

Zutaten

de beurre coupé en morceaux, dont 150 g préalablement congelé
170 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g
d'eau
50 g
de sel
1 pincée
de poireaux coupés en tronçons d'1 cm
400 g
de vin blanc sec
40 g
de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g
de coques fraîches, préalablement dégorgées
300 g
de crème liquide 30-40% m.g.
50 g
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
œuf
1

Nährwerte pro 1 part

Kalorien 591.8 kcal / 2479.5 kJ

Protein 16.5 g

Fett 42.5 g

Kohlenhydrate 33 g

Ballaststoff 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 26.3 g

Natrium 422.5 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Faciles ou créatives 60 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix

Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix

1 Std. 50 Min

Starmix - C

Starmix - C

1 Std.

Terrine de betteraves et de fromage de chèvre

Terrine de betteraves et de fromage de chèvre

1 Std. 45 Min

Carrés aux framboises

Carrés aux framboises

14 Std. 10 Min

Couscous d'agneau - Crème catalane

Couscous d'agneau - Crème catalane

1 Std. 35 Min

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

50 Min

Petits roulés au parmesan et au persil

Petits roulés au parmesan et au persil

1 Std. 10 Min

Tartelettes aux blettes et aux crevettes

Tartelettes aux blettes et aux crevettes

1 Std. 35 Min

Soufflés au fromage double cuisson

Soufflés au fromage double cuisson

1 Std. 25 Min

Tarte aux oignons et curé nantais

Tarte aux oignons et curé nantais

1 Std. 30 Min

Limonade à la citronnelle

Limonade à la citronnelle

25 Min

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1 Std.